Para alargar la vida útil de esta maquinaria de hostelería utilizada en la cocina de restaurantes y bares, se recomienda limpiar regularmente la resistencia industrial y dejar la resistencia completamente limpia. Estos son algunos consejos para un buen mantenimiento:
- No mezcles aceites, ya que cada uno tiene su propio punto de ebullición y pueden resultar mezclas con sustancias potencialmente tóxicas.
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Cómo limpiar el exterior de la nevera
Para limpiar el exterior de la freidora, puede utilizar una esponja, agua templada y detergente o un detergente desengrasante neutro. Sin embargo, es muy importante leer atentamente las instrucciones del fabricante, ya que cada freidora es diferente.
Algunas partes pueden estar húmedas y otras no, por lo que es necesario identificarlas antes de proceder a la limpieza externa del frigorífico. Como con cualquier operación de limpieza de electrodomésticos, la seguridad siempre es primordial.
Limpiar una freidora paso a paso
El primer paso para limpiar una freidora en casa es esperar a que se enfríe completamente después de usarla. Es muy importante quitar el aceite antes de limpiar, colocarlo en un recipiente para reciclarlo más tarde.
grasa incrustada
En el caso de grasa muy incrustada, puede rociar todas las piezas con vinagre blanco de limpieza y dejar actuar unos 10 o 15 minutos. También puede utilizar un desengrasante según las instrucciones de uso. Una vez colocada, verás que la grasa se ha ablandado y podrás retirarla más fácilmente.
Otra opción es verter dos o tres vasos de agua caliente con un chorro lavavajillas. Deja actuar la mezcla durante media hora. Luego use una esponja suave para eliminar los residuos y enjuague con agua tibia.
Sigue estos pasos para dejar tu nevera impecable
- Tienes que sacarle todo el aceite, si no sabes donde tirar el aceite usado puedes guardarlo en la botella y luego llevarlo a algún lugar. Para eliminar por completo el aceite restante, ayúdate de papel de cocina colocándolo por todo el recipiente.
- Retira la cesta y colócala en el lavavajillas o en una cubeta con un poco de jabón y vinagre. Recuerda, no solo es necesario desengrasar tu refrigerador, sino que también debes limpiar tu cocina a fondo.
- Si tu nevera no te permite sacar la cesta, colócala en agua caliente (no debe estar hirviendo) con jabón (utiliza el lavavajillas que tengas en casa) y un poco de vinagre.
- Después de 10 minutos la grasa se ablandará y se desprenderá mucho más fácilmente. Tenga en cuenta que la limpieza tardará unos 30 minutos.
- Use un paño suave (nada puede rayar las superficies) y frote la sartén. Le sugerimos que haga esto de lado a lado y asegúrese de que todo esté limpio. En lugares donde haya mucha grasa, aplique más detergente y ejerza un poco más de presión.
- Si su frigorífico no le permite retirar la cesta, después de dejarla en agua caliente con jabón y vinagre, deseche el agua y frote suavemente con el paño, llénela de agua y vacíela. hasta que el agua salga clara y no quede grasa.
- Para limpiar el exterior de la freidora solo necesitas un paño de microfibra y un lavavajillas, siempre que no esté demasiado sucio. Puedes utilizar un producto más especial para grasas o poner un poco de vinagre en el paño y frotar.
- Por último, tenemos que secar la freidora, puedes hacerlo con un paño limpio, papel de cocina. Haz esta limpieza de vez en cuando, esto ayudará a evitar que la grasa se pegue y dificulte su posterior eliminación.
Zonas del frigorífico donde más se pega la grasa y es difícil de limpiar por completo, puedes utilizar bicarbonato de sodio mezclado con un poco de agua en estas zonas y aplicar con un paño suave, dejar dos minutos y frotar . Notarás que la grasa mala se desprende fácilmente.